一昨日・昨日の雨はどこへ行ったかと思わせる程、今日は快晴！
久しぶりの外食に出かけてみた。

また彼らの出番です。
あ～、シートが熱い・・・。

13号線（正確には府道30号）を北上し、到着。
何年か前に来たときとは、名前が変わっています。

お店の奥に製麺機。

紅みそラーメンと熊本黒玉ラーメンをいってみます。
+マーボー丼で！

一瞬火が！！、何かを炙っているようです。

黒玉+マーボー丼です。
フライドガーリックと高菜漬けが付きます。
※胡椒とか七味、ラー油等の調味料はどこを探してもありません。←拘り！

紅みそもやってきたぞぉ！

それにしても黒いスープ。
濃厚なようで意外とあっさり、でもやっぱり濃厚系かなぁ・・・。
若干魚介系な風味も感じます。

麺は細麺、さすが九州！
スープとのマッチングgood！！

紅みその麺は、太麺でモチモチ！
こちらもスープとのマッチングgood！！
野菜の甘みが凄く出ており、あっさりしているのにコクがある？？←表現へたでごめんなさい。

こちらが焼き豚、焦げ目があり香ばしい！！
※紅みその焼き豚は炙っていません、このあたりが拘りなのでしょう。

少しピリ辛のマーボー丼も、なかなかいけます。

おいしゅう御座いました！！

「堺なのに北海道」、他にはない味でした。
※駐車場はありません。

今週末は、色々やることが沢山あって結局は外食に出ませんでした。
昨日の昼は、ナポリタン。
　　　〃晩は、豚の生姜焼き。
今日の昼は、お好み焼き。
　　　〃晩は、・・・。

夕暮れ時の泉北2号線を、かる～くぅ1往復流し。

到着です、「餃子の王将」
ここの王将は、目立たないので穴場なのですが結構な待ち客です。
同じ王将でも、堺インターの方に比べればまだまだましですが・・。

自家製のチャーハンと、バジルトマト、カボチャのフライ、そして王将の餃子です。
とりあえずこれら？？で一杯やりながら、日曜のこの時間・・・、下がったテンションを慰めております。